Ingredientes
Rendimento: 5 porções.
- 4 batatas médias;
- 2 cenouras médias;
- 1 beterraba;
- 1 tomate;
- 1 cebola;
- 2 caldos de carne;
- 1 litro de água.
Modo de preparo
- Corte batatas, cenouras e beterraba; reserve. Corte tomate e cebola.
- Coloque tudo na pressão com água e caldos; cozinhe ~40 minutos (ajuste conforme sua panela).
- Se estiver macio, bata no liquidificador e sirva quente.