Saladas · Batata · Iogurte
Salada de batata com presunto
Batatas cozidas com casca, presunto e molho de iogurte, creme de leite e colorífico.
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Tempo estimado de leitura: 4 minutos
Salada
Rico em proteínas
Com lactose
Rico em fibras
Ingredientes
- 600 g de batatas;
- 100 g de presunto;
- 1 copo de iogurte natural;
- 4 colheres (sopa) de creme de leite;
- Colorífico (paprica ou urucum) a gosto;
- Sal;
- Cebolinha verde.
Modo de preparo
- Misture creme de leite, pitada de colorífico, iogurte e sal.
- Cozinhe batatas com casca; descasque e corte em pedaços. Presunto em cubos.
- Misture batata, presunto e molho; salpique cebolinha. Sirva em temperatura ambiente.
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