Pães · Fermentação · Geladeira
Pão caseiro de geladeira
Pão de crescimento refrigerado, macio e ideal para qualquer ocasião.
·Tempo estimado de leitura: 5 minutos
Pão
Fermentação / esponja
Com açúcar
Com lactose
Ingredientes
- Farinha de trigo, ovos, açúcar, sal, óleo, fermento biológico e leite morno.
Modo de preparo
- Misture e sove todos os ingredientes até formar massa homogênea.
- Leve para crescer na geladeira.
- Modele os pães e asse em fogo brando por cerca de 45 minutos.
- Ao sair do forno, cubra com pano limpo e levemente úmido para casca mais macia.
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