Carne moída temperada com milho e ervilha em lata; no fim, creme de leite e molho de tomate envolvem o macarrão já refogado na manteiga.
·Tempo estimado de leitura: 4 minutos
Massa / macarrãoCom lactoseRico em proteínasAlta em caloriasAlta em gorduras
Ingredientes
Carne moída a gosto (por exemplo 400–500 g);
Macarrão cozido, quantidade a gosto, refogado na manteiga após escorrido;
1 lata de milho verde escorrido;
1 lata de ervilha escorrida;
1 lata de creme de leite;
1 lata de molho de tomate;
Temperos a gosto para a carne (sal, alho, cebola, etc.).
Modo de preparo
Tempere e leve a carne moída ao fogo em uma panela até cozinhar bem.
Acrescente o milho e a ervilha e misture.
Adicione o molho de tomate (e um pouco de água se o molho estiver muito espesso) e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos em fogo baixo a médio, com a panela semi-tampada.
Desligue o fogo e só então misture o creme de leite até incorporar.
Incorpore o macarrão já refogado na manteiga, misture bem e sirva.