Bolos · Germe de trigo · Passas
Bolo integral com passas
Suco de laranja, óleo, farinha, germe, farelo, mascavo e passas batidos até massa homogênea; forma inglês.
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Tempo estimado de leitura: 4 minutos
Bolo
Com açúcar
Rico em fibras
Alta em calorias
Ingredientes
- 1½ copo (americano) de suco de laranja;
- ¼ copo (americano) de óleo de soja;
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- ½ xícara (chá) de germe de trigo;
- ½ xícara (chá) de farelo de trigo;
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo;
- 100 g de passas sem sementes;
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó.
Modo de preparo
- Bata suco, óleo, farinha, germe, farelo, mascavo, passas e fermento até massa homogênea (se muito pesada, um pouco mais de suco).
- Despeje em forma de bolo inglês untada e enfarinhada.
- Asse em forno médio pré-aquecido ~50 minutos.
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